■山梨県の地鶏
甲州地どり
♂シャモ
♀白ロック（劣性白色因子）
甲州地どりとは
甲州地鶏は２３年前に、山梨県と当組合で改良し、当組合が飼育販売を始めました。
その時から『甲州地鶏』より『甲州地どり』のほうが親しみやすいのではと考え、地鶏のロゴを『甲州地どり』と決定し
現在も使用し続けております。一般的には『地鶏』ですが、山梨県の地鶏は『地どり』『甲州地どり』となっております。
美味しい地どり
昔からシャモ、黄斑プリマスロックが美味しいといわれています。
甲州地どりは山梨県で改良したシャモを雄系に独立行政法人家畜改良センター兵庫牧場が改良した劣性白ロックを雌系に用いています。
成長するのに時間はかかりますが、鶏が良く運動し、締まった肉質の地鶏になります。