■群馬県の地鶏
上州地鶏
♂薩摩どり(♂)×比内どり(♀)
♀レッドロック
上州地鶏とは
上州地鶏は群馬県畜産試験場が育種改良し、群馬県内の孵卵場で生産した雛を当社委託生産者が飼育し、当社工場で食肉処理しました。
引用:j-chicken.jp
上州地鶏の特徴
梅酢と桑の葉で育てた純国産の地鶏肉
- 種鶏も国内で改良された地鶏!
- 軍鶏の血統を引いた純国産地鶏!
- 弾力ある食感と旨味が抜群!
- 榛名山麓の梅林の梅酢と県内産の桑の葉が旨味の秘訣!
鶏肉がおいしく、身体にも良い理由
低カロリー・高タンパクで栄養満点!ヘルシー&ジューシィ!
栄養素が豊富につまっていて消化が良く、栄養成分の効果も早くあらわれます。
肉と脂肪が分離されているため、脂を取り除き「たんぱく質」を摂取することが可能です。
鶏肉は低カロリー・高たんぱく質なので、カロリーが気になる方におすすめです。