■岡山県の地鶏
美膳軍鶏
ーびぜんしゃもー
美膳軍鶏とは
岡崎おうはん× 龍軍鶏ごろうの岡山県生まれ純国産の地鶏。
美膳軍鶏は長野県安曇野の大自然の中で孵化し、
まだ幼い雛のまま、岡山の湯原に運ばれます。
湯原のミネラル豊かな地下水と厳選された飼料で、
丁寧に、徹底管理のもと育てられます。
国内に流通している多くの鶏肉は、孵化後45～85日
前後で出荷されますが、美膳軍鶏は、約140日間、
広大な土地でのびのびと平飼いし、丁寧に育て上げます。
美膳軍鶏の特徴
岡山県生まれ、地鶏の真打ち！「美膳軍鶏」（びぜんしゃも）は、皮と肉の間に秘密があります。
旨味を湛えた脂とコラーゲンの独自の弾力を生み、他の鶏では味わえない美味しさを醸します。
それは今まで食べたことのなかった神次元のごちそう。思わず唸ってしまうほどの食味です。
鶏好きな人にこそ食べていただきたい「美膳軍鶏」。あなたの舌で、歯で、喉で、その魅力をご堪能ください。
噛めば噛むほど美膳軍鶏の旨味が広がる大人のお酒の友。
美膳軍鶏の成長
美膳軍鶏は長野県安曇野の大自然の中で孵化し、まだ幼い雛のまま、岡山の湯原に運ばれます。
湯原のミネラル豊かな地下水と厳選された飼料で、丁寧に、徹底管理のもと育てられます。
国内に流通している多くの鶏肉は、孵化後45～85日 前後で出荷されますが、美膳軍鶏は、約120～150日間、 広大な土地でのびのびと平飼いし、丁寧に育て上げます。 ※雄と雌では飼育期間が異なります。