県外の鹿児島地鶏料理厳選・人気店

鹿児島県外でも本場の鹿児島地鶏を堪能する事ができる、人気・厳選店をご紹介します!

千葉県

薩摩地鶏個室 西郷 柏本店

出典:tabelog.com

薩摩地鶏を使った絶品「すき焼き」

柏エリア個室居酒屋5選のお店≪柏駅から徒歩1分≫
完全個室、絶品鶏すき焼き付10品3h飲放付【3000円】
日本三大ブランド地鶏「薩摩地鶏」使用の九州料理が自慢です!

出典:gnavi.co.jp

熟成されて凝縮した鶏料理をお楽しみください

日本三大地鶏『薩摩地鶏』
噛みしめるごとに出てくる熟成されたうまみをご堪能できます。

出典:gnavi.co.jp

薩摩地鶏個室 西郷 柏本店
千葉県柏市柏1-5-20 プールドゥビル2F
04-7193-8755
月~木・日16:00~24:00
金・土・祝前日16:00~翌1:00
夜10時以降入店可、日曜営業

地鶏のすき焼きは訪れた際には是非食べたい逸品です。
しょうゆベースのだし汁ですき焼きには珍しい鶏つくねも絶妙です◎


東京

薩摩地鶏・釜めし おごじょ家 亀戸駅前店

出典:hotpepper.jp

薩摩の地鶏が自慢

鹿児島県内の養鶏場で放し飼いされている中で厳選した薩摩の地鶏をその日に朝引きした新鮮な鶏を使用 !

引用:hotpepper.jp

薩摩地鶏もも炭火焼
鹿児島県内の小さな養鶏場で放し飼いされている中で厳選した薩摩の地鶏をその日に朝引きした新鮮な鶏を使用しております。薩摩地鶏もも炭火焼は人気の一品☆ジューシーな歯ごたえがたまらない。


出典:hotpepper.jp
地鶏釜めし(塩炊き・醤油)

薩摩地鶏・釜めし おごじょ家 亀戸駅前店
東京都江東区亀戸2-20-7 亀戸会館4F
03-5627-8592
月~日、祝日、祝前日: 11:00~14:30
16:30~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
定休日:無休

薩摩の郷土料理メニューが豊富なおごじょ家さん。
薩摩地鶏の他にも、鹿児島県出水市から直送のさつま赤鶏を使用した料理も人気。

 

 大阪

薩摩地鶏 吹上庵

毎日空輸!鹿児島直送の朝引き地鶏

人気のすきやきは濃厚な甘みのあるダシが特徴だ。鉄鍋に皮で鶏の脂を出し、玉ねぎを炒める。しんなりとしたところで、地鶏を加え、さらに特製の割り下を加える。割り下を加えたとたん、ジュッワーっという音とともに甘い香りに包まれる。醤油と砂糖の香ばしい香りがたまらなく食欲をそそる。そこに、白菜、シイタケ、サトイモ、ゴボウ、本エノキなどの野菜や豆腐、麩などを加え、火が通ればできあがり。雑味のない甘辛い割り下が各素材にじっくりとしみ込む。ぷっくりとした地鶏は最高の味わいだ。締めのうどんにもこの割り下がしみ込み、おなかがいっぱいでも別腹で食べられてしまうから不思議。

引用:gourmet.suntory.co.jp


引用:gourmet.suntory.co.jp

薩摩地鶏のすき焼き~の親子丼は絶品!!
鶏の各部位のお刺身、炭火焼、すき焼き、、どれも美味しく頂けます。
れはすき焼きコース限定になりますがお鍋のあとの親子丼、、これがかなりの絶品です。
帰りに頂けるお土産の鶏の炊き込みご飯も欠かせませんね。
たまに美味しい薩摩地鶏が食べたい!っという方は是非、お試しあれ!!

引用:食べログレビュー

吹上庵 北新地
大阪市北区曽根崎新地1-1-5 GOTS北新地ビル7号館 1F
06-6346-2239
営業時間 17:00~23:00(最終入店)
[休み]日祝

熊本

薩摩焼鶏酒場とり魂 熊本安政町

出典:gnavi.co.jp

熊本で薩摩の地鶏が堪能できる鶏料理専門店

薩摩のうまいと元気を!
「黒さつま鶏」や「ごいし」、「赤鶏」などなど
厳選した、薩摩の地鶏や銘柄鶏など提供する鶏の専門店です。
鶏のタタキや桜島溶岩焼き、から揚げ、チキン南蛮、鶏モツ煮 etc
絶品、鶏づくしのメニュー280円〜 飲み放題付コース2,800円〜

出典:hotpepper.jp

プロが目利きし厳選した薩摩の地鶏・銘柄鶏などを、
鶏のタタキや桜島溶岩焼き、鶏のから揚げ、チキン南蛮、
鶏モツ煮など様々な料理でご提供します!
ジューシーな鶏の旨みと甘みをご堪能ください。

薩摩焼鶏酒場とり魂 熊本安政町
熊本市中央区安政町2-27
096-321-6950
月~木、日、祝日、祝前日: 17:55~翌1:00
金、土: 17:55~翌3:00

名物の桜島溶岩焼きが熊本で食べられるお店ですね。そのほかにも熊本名物「馬刺し」と鹿児島名物「鳥刺し」を同時に楽しめる「食べ比べ盛り」があったりと、熊本県外からいらした方にもうれしいメニューです。